Меню |
Лоранский пирог с курицей и грибамиИнгредиенты: тесто 50г сливочного масла размягченного 1 яйцо 3 ст.л. холодной воды 1/2 ч.л. соли 200г муки начинка 300г куриного филе 300г шампиньонов 1/2 луковицы соль, перец, мускатный орех по вкусу заливка 170мл сливок 20% 2 яйца 150г тертого сыра Приготовление: Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут. Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь. Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять. Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку. Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.   Свадебная открытка  Нестандартный гороскоп на 8 февраля — Телец
Нестандартный гороскоп на 8 февраля — Овен
Нестандартный гороскоп на 8 февраля на Imurmur.ru ! Семь секретов Счастливого Человека:1. Не беспокоиться о том, что думают о тебе окружающие. (Секрет Свободы) 2. Любая наша мысль обязательно материализуется. (Секрет Реальности) 3. Полюбите и примите своё тело. (Секрет Красоты) 4. Не осуждайте и не критикуйте себя и других. (Секрет Дружбы) 5. Дарите Любовь и не переделывайте Любимых. (Секрет Любви) 6. Научитесь сначала давать, а потом получать. (Секрет Богатства) 7. Меньше думайте, больше любите и радуйтесь. (Секрет Счастья)  Как фотографируется сыр Я не жирный, у меня просто кость широкая! (Южный Парк) ну правда же! ) Как я засыпаюКак я просыпаюсь  Баклажаны запеченные в духовкеИнгредиенты: 2 баклажана 3-4 помидора 3 зубчика чеснока (я забыла положить его к общим продуктам :() 100 гр. твердого сыра оливковое масло для смазывания формы сок лимона, соль, зелень  Овощ баклажан режем колечками, 5-7 мм толщиной. Далее ножом делаем несколько не глубоких надрезов с обеих сторон на каждом кружочке.  Форму для запекания смазываем оливковым маслом. Выкладываем в неё баклажаны в один слой. Сбрызгиваем их соком лимона. Это необходимо для того, чтобы баклажаны в процессе запекания не потемнели.  Слой баклажанов немного солим. Следующим слоем выкладываем порезанные на кружочки помидоры. Солим немножко и посыпаем порубленным чесноком.  Баклажаны запеченные в духовке ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.Затем посыпаем баклажаны запеченные в духовке тертым сыром и ставим в духовку ещё на 10 минут.  Баклажаны запеченные в духовке - готовы! Перед подачей нужно посыпать зеленью!  Приятного аппетита! |